Největší albeřský gurmánský zážitek aneb zabijte Bobase

Albeřskou neděli jsme měli s rodinou pěkně naplánovanou, po snídani rychle vyklidíme chatičku, dojdem na houby, k Bobasovi na oběd a do Prahy.

Narvat auto po střechu se podařilo celkem rychle, hub bylo v lese spousta. Hladoví jsme tedy zastavili u Bobase. Na zahrádku jsem se sice nevešli, ale uvnitř byl příjemný chládek.

Naše objednávka byla Lovecký guláš s knedlíkem, květákové řízečky s bramborovou kaší a palačinky se šlehačkou.  Před jídlem jsem si byl umít s Vojtou ruce a překvapila mě absence světla, mýdla a ručníku. Vzpoměl jsem si, že tomu bylo tak i při poslední návštěvě pře dvěma lety.

Přinesená krmě však  předčila všechna očekávání a Michelinská hvězdička se vznášela vzduchu.

guláš s knedlíky - překořeněný a přesolený,  s knedlíky zakoupenými zřejmě někde ve velkovýrobně

květákové řízečky - kuchaři se zřejmě do rozvařeného květáku vysypal sáček s podravkou či jiným svinstvem, takže to nebylo k jídlu, na nakyslé kaši jsem objevil tři plátky okurky, první z nich byl ale tak oschlej, že bych to nedal ani křečkovi.

palačinky - studené palačinky plavaly ve vodě z rozložené šlehačky z bombičky

 Když mi servírka nedojedená jídla odnášela, zeptal jsem se , zda ji příjde dobré, když palačinky plavou ve vodě. Odpověděla: "Ještě nikdo si na ně nestěžoval a mě tak chutnaj"

Pokusil jsem se znovu o reklamaci palačinek u samotného Bobase. Opět se mi dostalo ujištění, že za 16 let si nikdo ještě nestěžoval. Byl jsem dotázán na to, co bych s tím dělal, na což jsem odpověděl, že bych zřejmě používal jiný druh šlehačky.

Poté jsem se ještě panu Bobasovi zmínil o nedostatcích na WC (smrad z moči jsem neuved) . Na to pan Bobas reagoval větou

"Bude nám potěšením, když nás už nikdy nenavštívíte"

Podotýkám, že jsem se celý rozhovor choval slušně, nezvyšoval jsem hlas a nepoužíval sprostá slova, na výše uvedenou větu jsem šokován odpověděl jen "To snad nemyslíte vážně", zaplatil a odešel. To, že pana Bobase ani nenapadlo neúčtovat nesnědená jídla snad nemusím dodávám.